Son servicios vinculados con la mejora en la gestión del negocio y que se ofrecen gracias a las sinergias entre tiendas.

Facturación y pago centralizado

  • Bioconsum asume la facturación y pago ante los proveedores, lo que les simplifica la gestión administrativa y que les asegura mejor el riesgo. Esto permite mejora en las condiciones.
  • La central refactura los asociados las compras hechas a los proveedores con los que hay acuerdo.
  • Esta operativa es de obligado cumplimiento.

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Plataforma informática y gestión de una base de datos sectorial

  • Disponemos de un software de gestión integral del negocio (compras-ventas-gestión-contabilidad) multiusuario y multicentro que nuestros asociados pueden utilizar si quieren.
  • Se trata de una aplicación que funciona a través de la nube centralizando la gestión de la base de datos de los productos, tanto de los proveedores con arreglo a Bioconsum como los productos del resto de proveedores del sector.
  • Este servicio es voluntario y tiene un coste.

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Formación

  • Anualmente desarrollamos un programa de acciones formativas para las tiendas asociadas a Bioconsum, tanto para los propietarios como para los empleados.
  • Utilizamos diferentes medios para hacer las formaciones: charlas, jornadas o cursos, formaciones flash en el punto de venta (agrupando personas de tiendas cercanas al mediodía). Estamos trabajando para disponer en el futuro de recursos y material de formación a distancia.
  • Los diferentes ámbitos de la formación son:
    • Productos e indicaciones terapéuticas
    • Talleres de cocina y nutrición
    • Marketing y merchandising del punto de venta
    • Diferentes ámbitos en la gestión del negocio
    • Presentaciones de los proveedores

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Producto Recomendado

  • El proyecto “Producto Recomendado” tiene por objetivo recomendar diferentes productos de cada una de las familias básicamente en base a la penetración del producto en las tiendas, la calidad del producto, las condiciones de compra, el pvp y la diferenciación del producto.
  • La recomendación tiene un doble sentido, de la central en la tienda y de la tienda al cliente final.
  • El objetivo permite estandarizar una parte del surtido de cara a mejorar las economías de escala y también de cara a permitir más y mejores acciones comerciales conjuntas de cara al cliente final.
  • Este proyecto se va configurando a lo largo del tiempo.

Indicadores de gestión

  • Disponemos de una batería de indicadores básicos que valoran la situación y los resultados de las tiendas asociadas a Bioconsum y que compartimos periódicamente. El objetivo es disponer de que cada tienda pueda comparar esta información básica con el resto de tiendas de cara a poder reflexionar sobre cómo mejorar.

Información sectorial y del mercado.

  • Periódicamente ofrecemos a los asociados información sobre aspectos sectoriales y del mercado de cara a contextualizar su situación y poder tener mejor información y capacidad para tomar decisiones.

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